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R$ 175,75
Espumante Cave Geisse Blanc de Blanc 750 Ml é escolhido utilizando uma prova as cegas do melhor vinho base 100% Chardonnay da safra para a elaboração deste espumante.
Ele permanece trinta meses em contato com as leveduras, muito equilibrado e com uma boa cremosidade. É de cor amarelo claro esverdeado, com perlage fino e persistente. Composto de aromas de flores brancas e frutas cítricas. No paladar, destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com um belo toque mineral.
Pontuações:
- Selecionado pela Revista FORBES entre os 10 Tops Vinhos da América do Sul
- Safra 2014 - Medalha de Ouro no X Concurso do Espumante Brasileiro 2017 / 90 pontos Descorchados
- Safra 2013 - 92 pontos Descorchados 2017
Espumante Cave Geisse Blanc de Blanc 750 Ml e o Encontro com o Brasil
No ano de 1973, mudanças políticas e econômicas explodiram no Chile com a chegada de Augusto Pinochet ao poder.
Levando o enólogo Mário Geisse à aceitar o convite da vinícola Manquehue - uma gigante da época - onde desenvolveu novos vinhos até 1976.
Sua vida iria sofrer uma expressiva mudança em breve.
Mário é contratado pela Chandon para abrir mercado na América Latina, nos vinhedos da Serra Gaúcha - assim começa seu namoro com o Brasil.
A imagem que ele tinha do Brasil era absolutamente diferente da que encontrou, revela.
O enólogo descobriu que de tropical nada havia nestas terras do extremo sul e que a uva era muito distinta da chilena.
Surpresa que lhe pareceu positiva e ótima para a produção de espumantes.
Ele assumiu a Chandon em janeiro de 1977, durante os primeiros passos da vinícola no Brasil.
"Cada país tem sua característica e esta é uma região para espumantes, sentenciou", como se adivinhasse o futuro.
Surge a Cave Geisse
Mário buscou incansavelmente uma região alta, com boa exposição solar, a encosta virada para o norte e a melhor drenagem possível, levando em consideração que o maior limitante da região é a chuva.
Se chover, ela não me prejudica, refletiu, com experiência.
A procura levou um ano. No final de 1978 a compra de 36 hectares a 800 metros de altura, em Pinto Bandeira, na região conhecida por Vinhos de Montanha, se concretiza.
Evite o consumo excessivo de álcool
Venda proibida para menores de 18 anos
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