Vinho UN P’TIT BLANC SYMPA - ENTRE COPAINS

Código: 55FLQBUCC
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"As uvas para este vinho tem origem nos vinhedos localizados no coração do Roussillon, estendendo-se por amplos terraços argilo-calcários e pedregosos." VARIEDADES: Muscat Petits Grains, Muscat d’Alexandrie VINIFICAÇÃO As uvas são colhidas de madrugada para manter a baixa temperatura e preservar seu frescor. Os bagos são esmagados e delicadamente pressionados em um ambiente livre de oxigênio. O mosto então passa por uma decantação a frio, segue-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço inox. O vinho permanece em contato com as lias finas por 2 meses.

AMADURECIMENTO Estagio em tanques de aço inox por 2 meses NOTAS DE PROVA Belissimo tom de amarelo pálido com reflexos citrinos. No nariz é intenso, mostrando notas de frutas tropicais, frutas cítricas e flores brancas. O o paladar é fresco e vivo com uma maravilhosa expressão de pêssegos, delicadamente completado por notas de limão.

HARMONIZAÇÃO Muito bom com pratos de frutos do mar, como mariscos, vieiras e peixes grelhados, também com risoto de aspargos frescos, e queijo de cabra

VINHO TEOR ALCOO:LICO | SERVIR A= TEMPERATURA DE 8°C | VOLUME 750 ml

 

Evite o consumo excessivo de álcool

Venda proibida para menores de 18 anos

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