Vinho Laranja Attilio & Mochi Ambar 750 Ml

Código: S27R5N8WC
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Safra 2020  - Somente 1499 garrafas.

Produzido pela vinocola boutique Attilio & Mochi localizada no Valle de Casa Blanca no Chile . Nesta localidade são produzidos 8 variedades de vinhos em uma escala muito reduzida aproveitando o maximo do terroir da região.

Literalmente os fundadores Atilio e Angela brasileiros erradicados no Chile a mais de 15 anos colocam a mão na massa em cada etapa do processo garantindo extrema qualidade com foco na sustentabilidade.

Ambar é um dos primeiro vinhos laranjas produzidos no Chile, reconhecido pela critica com 93 pontos no descorchados e 4.4 pontos no Vivino .

Elegante encanta com suas frutas brancas que a Rossaunne e a Viognier entregan resultado de um micro terroir onde estão localizados os vinhedos no Valle de Casa Blanca.

Uvas: 20% Sauvignon Blanc,40% Roussanne e 40 % Viognier       Teor Alcoolico 13%

A colheita é manual e ocorreu em Março  buscando a perfeita relação entre a maturidade do fruto e seu frescor.

40% do vinho descansou em toneis Franceses e Americanos  e o restante em tanques de inox por 9 meses, descansando 2 invernos antes de ser envasado em Agosto de 2020.

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