Safra 2020 - Somente 1499 garrafas.
Produzido pela vinocola boutique Attilio & Mochi localizada no Valle de Casa Blanca no Chile . Nesta localidade são produzidos 8 variedades de vinhos em uma escala muito reduzida aproveitando o maximo do terroir da região.
Literalmente os fundadores Atilio e Angela brasileiros erradicados no Chile a mais de 15 anos colocam a mão na massa em cada etapa do processo garantindo extrema qualidade com foco na sustentabilidade.
Ambar é um dos primeiro vinhos laranjas produzidos no Chile, reconhecido pela critica com 93 pontos no descorchados e 4.4 pontos no Vivino .
Elegante encanta com suas frutas brancas que a Rossaunne e a Viognier entregan resultado de um micro terroir onde estão localizados os vinhedos no Valle de Casa Blanca.
Uvas: 20% Sauvignon Blanc,40% Roussanne e 40 % Viognier Teor Alcoolico 13%
A colheita é manual e ocorreu em Março buscando a perfeita relação entre a maturidade do fruto e seu frescor.
40% deste vinho chileno descansou em toneis Franceses e Americanos e o restante em tanques de inox por 9 meses, descansando 2 invernos antes de ser envasado em Agosto de 2020.
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