Vale do Uco, Mendoza – Argentina
94 pontos JS
Vivino 3,8 pontos
já foi chamado pela Wine Advocate como um "Cabernet Sauvignon de mendoza". Elaborado pela dupla Fabian Valenzuela, enólogo-chefe com 30 anos de casa, e Jean Claude Berrouet, consultor exclusivo da Tapiz e ex-enólogo do Chateau Pétrus, na França,
Com uvas de San Pablo, a 1350m de altitude, com um clima mais fresco e noites frias. Este vinho tinto é intenso, com notas de frutas vermelhas, grafite, coco e café. Encorpado, tem taninos firmes e muito finos, com um longo potencial de guarda.
Este vinho argentino 10 meses em barricas de carvalho francês (90%) e americano (10%) de primeiro e segundo uso.
100% cabernet Sauvignon 13,5% teor alcoólico
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